新西兰顶尖美食和葡萄酒旅游目的地之一,如何使人流连忘返?
作为新西兰顶尖美食和葡萄酒旅游目的地之一的Wairarapa,在毛利语中解释为“闪闪发光的水域”,其广袤无际的田园魅力和无与伦比的美酒佳肴,是你在首都流连忘返的必行之处。
从惠灵顿自驾出发,沿着Rimutaka Hill曲折蜿蜒的山路一个小时的路程,便可抵达的新西兰顶尖美食与佳酿的目的地-传说中的那片“闪闪发光的水域”- Wairarapa。古朴的历史小镇与壮观的葡萄园区相映成趣,各具风情;无论是品尝美酒佳肴,还是亲近野生动物,亦或者是驻足欣赏无尽的自然风光,Wairarapa都乐意一一满足。
因为自身得天独厚的自然环境,Wairarapa被各具风情又韵味十足的葡萄果园所眷顾,更是以顶尖 Pinot Noir 黑皮诺蜚声国际,却仍坚持踏实低调地默默耕耘。
对美酒佳肴崇尚者来讲,Wairarapa的Martinborough不仅仅是新西兰顶尖黑皮诺的发源地,更是体会葡萄酒文化精髓探索本土风味的经典之处。
如果漫步酒庄,探访葡萄架下的酿酒人家自然是一番别出心裁的意境;如果骑上自行车,与一众乐享美食的朋友们在葡萄园中驰骋,会不会满足了桂花同载酒,终似少年游的愿望?
当夜幕低垂,葡萄园中丰盛的果实已浸满了一整日的阳光,可以趁夜色酿造一杯醇香的美梦,晶莹而饱满的果实散发着醉人的清香,黑皮诺,长相思,霞多丽,入夜的芬芳是Wairarapa“醉”极致的情调。
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