在3500年前，圣托里尼是火山爆发最活跃的地区之一。火山的爆发，形成了这里的美景，也成了柏拉图笔下的自由之地。在岛上骑着驴在港口和村落间游荡，坐船去火山岛闲转，在爱琴海边吃烤肉，在伊亚悬崖上看日落，才是属于这里的生活。

在充满着爱琴海古文明与浪漫风情的伊亚小城游走，那些建在临海的火山断崖上的蓝顶教堂与周边的彩色小屋十分突出，这里也有无数精致的白色房屋，和传统的希腊式风车，在柔和的夕阳照耀下令人迷醉。