将军石可以说是大连欣赏黄昏海景的首选之地。

本地人把探入水中的海岬称为“咀”或者“咀子”，比如“西湖咀”、“佛门寺咀”、“波罗咀子”、“打狗咀子”等；其中，距大连市区40多公里的旅顺西湖咀是最广为人知的，因为海边屹立着两座著名的巨石，好似守卫国土的将军，大家称其为“将军石”。

远看威严的将军石矗立在海上，海浪击打岩石，溅起的水花给这位将军增添力量，让人肃然起敬。