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四季如常的平淡无奇,因何成为惠灵顿最打动人心的浪漫惬意?

1 年前城市探索指南
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如果说探索一座陌生城市最好的方式就是走走停停:品尝当地最特色的菜肴体验本土最惬意的生活,那么精致小巧的惠灵顿,这一座世界最南端的首都城市,就是逛吃逛吃的最佳选择。无论美食美酒电影时尚,还是原始生态盎然风光,步行十分钟内,皆触手可及。

Credit: WellingtonNZ – Flying Saucer (Wellington waterfront)

而若是说旅行的意义就是互换人生,去体验别人的细水长流,那更不能错过的还是小而别致的玲珑之都:惠灵顿。同时比邻海湾的新西兰首府惠灵顿,因为其本身地势较高的地理位置,时常受到海风的侵袭,而与惠灵顿大风一样举世闻名的,则是惠灵顿的美食体验:顶鲜的食材、匠心的烹饪,再挑剔的食客也躲不过惠灵顿美食的诱惑而流连忘返。

Credit: WellingtonNZ - Ryan Domenico (Coene’s Bar & Eatery)

而在这座独具匠心又包罗万象的精致小城中,新西兰的移民文化与惠灵顿城市风情恰如其分地交融互动,更是平添了一份别出心裁的惠灵顿特色-咖啡厅饮食文化,让人大快朵颐之余,享受平凡生活中不平凡的精彩瞬间。

Credit: Andy Spain (Spruce Goose)

可以是惠灵顿随处可见的海滨咖啡厅;既承载了浓郁的惠灵顿咖啡文化,又因为本身优越的地理位置及依山傍海的美景而为你的旅行添加了别样的色彩,搭配本地人喜欢的Brunch餐单,可以悠闲地体会和领略人生中过去的那些难忘体验和将来未知的喜悦与憧憬。

Credit: Andy Spain (Spruce Goose)

也可以是复古工业风中添加各类色彩鲜艳的装饰品,加上街机游戏和弹球机的点缀,瞬间拉回上个世纪80年代美式餐厅的随意与真诚;与此同时餐单的设计也充满了鬼马精灵的创意与细心聆听客户需求的完美结合,精准地抓住各类食客对新鲜食材的高标准高期待,素食主义者的精致和肉食爱好者的丰盛,尽在主厨的掌握之中。

Credit: WellingtonNZ – Phoebe Mackenzie (Maranui Café)
Credit: WellingtonNZ – Mark Tantrum (Seashore Cabaret)
Credit: WellingtonNZ – Phoebe Mackenzie (Seashore Cabaret)

若是晴朗无云的周末,惠灵顿人一定会带着孩子们在港口的餐厅共享家庭日的快乐:无边的海景搭配着海鲜浓汤,爽口怡人的青口贝蛤蜊,三文鱼搭配长相思,遥望大海的同时品尝着大海的味道,是惠灵顿四季如常的平淡无奇,更是最酷小首都的浪漫惬意。

Credit: WellingtonNZ - Ryan Domenico (Coene’s Bar & Eatery)
Credit: WellingtonNZ - Ryan Domenico (Coene’s Bar & Eatery)

惠灵顿的美味人生,是自然和文化的馈赠:既可以在此吃到食材的不厌精细,又从不掩饰餐点的灵巧跳脱,看似信手拈来的不经意,正是匠心独运的灵魂搭配。赴一场独属于最酷小首都的美食之旅,品尝那些只因口腹之欲便可让人心甘情愿囿于人间的一餐一粟。

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本文系作者 @饼干画报 原创发布在 饼干画报。未经许可,禁止转载。
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评论 (1)
再想想
  • 斯蒂文

    露天最怕你还没吃却被海鸥或鹈鹕叼走了。

    1 年前
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