为什么美食家们评论最酷小首都惠灵顿是“全球美食储藏室”？

在花海中与惠灵顿邂逅，欣赏万物复苏春意萌动；在美食中与最酷小首都相遇，体会万千美好生机勃勃！

在南半球和煦的春风中抵达惠灵顿，是春日里浪漫的一场邂逅；得天独厚的自然地理条件，赋予了这片神奇的土地无尽鲜美的食材，来到新西兰首府惠灵顿，一定不要错过的是farm to table的极致新鲜，加上惠灵顿人天马行空的创意烹饪，让春日在舌尖上尽情跳跃，全身心感受惠灵顿“全球美食储藏室”的包罗万象吧！

全身心去体验食物本真的美妙绝伦

新西兰饮食文化的核心思想，就是farm to table，顾名思义“从农场到餐桌”讲究的是食材极致的新鲜，烹饪手法古朴自然，务必保证食物不会因过度烹调和调味而失去最真实的味道。

而惠灵顿又因自身得天独厚的自然地理条件，赋予了这片土地无尽鲜美的食材：丰腴鲜甜的青口贝，鲜嫩多汁的牛羊肉，入口即化的新鲜三文鱼……各类最顶级的新鲜食材到了各路厨神手中，不必多施脂粉，便是神之美味；

而独具匠心的惠灵顿人，更是挖空心思将对美食的尊重和热爱，体现在各类“古早味”的美食以更高雅的方式进入到人们的眼帘，继而抓住人们最挑剔的胃，并赋予食物不朽的文化灵魂，这也正是惠灵顿精神的传承：因为理解所以最懂，因为包容所以最酷。

用咖啡唤醒春日的美好

惠灵顿的咖啡文化，是这座城市的骄傲。街头巷尾的各类特色咖啡厅作为惠灵顿咖啡文化的代表作，又以命名、卖相、味道以及创意而为大家所津津乐道。

精挑细选的咖啡豆、手工研磨精心的冲调、让你意想不到的元素搭配，惠灵顿的咖啡捧在手里就如艺术品一般。品一口醇香绵长，犹如在体验春天的浪漫、有趣、饱满，在喧闹中寻得一份宁静。

听说春天与下午茶很配

与其在某个寂静的深夜对着覆盖着奶油榛子果酱的蛋糕照片发呆，不如在踏春归来的明媚喜悦中将入口软糯的甜蜜滋味一网打尽。

入口即化的乳酪蛋糕，油脂酥脆奶呼呼的奶酪司康，淋满枫糖的松饼，这琳琅满目的下午茶每一口都带给你炸裂的幸福感。

在春天与美酒相遇

作为“精酿啤酒之都”，惠灵顿街头小巷遍布的酒馆各有滋味，创意满满、新鲜可人的啤酒，酒花风味爆棚，同时颜值爆表，充分彰显着惠灵顿艺术家们的创意和个性。

在花生黄油口味的啤酒中混合一下香草和花生酱的Caffè Calabria，该是什么味道？或者既有气泡的沁爽口感又充斥着燕麦和乳糖的可乐味啤酒了解一下？

此外，那些辣南瓜味，泰式咖喱味，柑橘樱桃味，来一杯惠灵顿特产的精酿啤酒吧，相信你会从中找到答案。

春日烂漫里的最酷小首都，期待与你分享的不止是这些琳琅满目的精致小巧，更是那些无拘无束恣意畅快的生活态度，收获属于你自己的魅力首都新体验就趁现在吧！