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这一城市为什么被评为“世界最著名的八大咖啡圣地之一”?

8 月前城市探索指南
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面朝大海青山环绕的新西兰首都惠灵顿,不仅因为旖旎动人的风光景致,还有着岁月沉淀下的文化宝藏和独树一帜的人间烟火,如同包罗万象的果壳宇宙,在每一次的偶遇中,都可以带给你万分惊喜。

Credit: WellingtonNZ – Phoebe Mackenzie (Switched On Bikes)

虽然是被众多网友昵称为最酷小首都,可是惠灵顿的文艺气质却是沉淀在骨子里无处不在。这一份与生俱来的神韵,也许隐藏在街头巷尾的书店,也许是绽放在落霞缤纷的海边,更可能是融合在这座城市每一缕空气中的咖啡醇香里令人久久无法忘怀。

Credit: WellingtonNZ - Phoebe Mackenzie (Peoples Coffee Roastery)

咖啡之于惠灵顿,是这个城市的得意之作:星罗棋布的各色咖啡厅也代表着这座小城大市一向的虚怀若谷,韩式的清新自然,美式的热烈奔放,法式的细腻入微,每一处都风格各异,每一刻都别出心裁,无一不是惠灵顿最倾心的付出,无一不是小首都最深刻的记忆。

Credit: WellingtonNZ - Phoebe Mackenzie (Swimsuit Coffee)
Credit: WellingtonNZ - Phoebe Mackenzie (Floriditas)

当来自新西兰的咖啡大师屡屡在世界级比赛中折桂而返,当新西兰人均咖啡烘培机的拥有量接连盘踞世界Top榜,当连CNN也将新西兰的最酷小首都惠灵顿评为“世界最著名的八大咖啡圣地之一”的时候,全世界都在逐渐认可新西兰对于咖啡的独家见解,惠灵顿对咖啡的情有独钟。

Credit: WellingtonNZ - Phoebe Mackenzie (Floriditas)

在惠灵顿,纯净的自然环境孕育了精致的咖啡文化,而无处不在的咖啡醇香更滋养了小首都的惬意优雅。在这座海滨小城,每个角落都弥漫着浓郁的咖啡香气,无论大街小巷,人们总能在不经意间被烘培咖啡的温暖气息所吸引,穿梭间皆是从容不凡的淡定娴静。

Credit: WellingtonNZ - Phoebe Mackenzie (Pour & Twist)

当你驻足惠灵顿街头,会突然明白原来咖啡在这座城市的意义,早已不是提神醒脑的生活消费品,而是一种城市精神的赫然存在。

Credit: WellingtonNZ (Black Coffee, Newtown)

无数咖啡爱好者们为了喝到一杯心仪的馥芮白,不惜走街串巷寻找各自最钟爱的咖啡店,而随处可见的咖啡馆是这座城市最亮眼的明信片:也许是在繁华熙攘的古巴街尽头,亦或是在最时髦的黄金商务区Lambton Quay写字楼下;

Credit: WellingtonNZ - Phoebe Mackenzie (Evil Twins)

或许是工业极简风的Caffe L’affare,或者是独具异域风情的Havana Coffee Works, 还可以是异想天开的The Flight Coffee,更可以是一人一机的流动小咖啡车。

Credit: Celeste Fontein (Havana Coffee Works)
Credit: WellingtonNZ (Flight Coffee, The Hangar)

将咖啡的每一缕香气融入这座城市的呼吸,成为惠灵顿文艺气质的最佳拍档。

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本文系作者 @饼干画报 原创发布在 饼干画报。未经许可,禁止转载。
现代飞行轨迹遇古典城堡,西班牙如何诠释时空交错的浪漫?
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在惠灵顿CityWalk,蕴含怎样的隐秘风情和独特体验?
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评论 (9)
再想想
  • 大熊

    挺好的文章

    1 年前
  • 刘德华

    好

    1 年前
  • 大叔

    确实!

    1 年前
  • 空气

    看到他们的包容和多元化,手冲滴滤,意式高压浓缩,美式原味,文章没有提到他们喜欢的咖啡豆产地,

    1 年前
    • xxx

      @空气: 不注重产地 不是很强调各种风味 喜欢strong的豆子

      8 月前
    • ULA

      @空气: 确实是欸

      8 月前
  • 我是你爹

    很好

    8 月前
  • 小鱼

    挺吸引人!

    8 月前
  • 王老二(单身250)

    轻轻的,你在哭泣,清醒之后才知道,你的爱已经不再为你挽留;默默的,你在祈祷,祷告之后才知道自己的牵挂已是多余;深深的为之心碎,懂得你的伤痛,才懂得你的孤独;孤独有爱,孤独也需要爱,有爱的孤独,才是你的最高境界。

    8 月前
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