为北京正名：谁说北京没有洋气的小资街！

每次看到大家吐槽北京没有跟上海一样的小资街道，我都想站出来反驳，他们一定是没有来过丽都圈。

丽都圈，指丽都花园片区，没有邻居望京的互联网格子衫味，没有旁边三里屯焦躁浮夸，半径 800 米内散发着宁静和优雅，和北京的气质完全不同。（毕竟作为北京富人区之一，比如黄晓明等明星都住在这里。）

如果你还在抱怨周末北京没去处，夜晚不知道去哪儿消遣，为啥北京没有压马路友好街区，在丽都都能解决，或者 798 看完展想吃饭，千万也别错过这！

“当你家楼下有一间 brunch 店，这种幸福感不亚于拥有货品齐全的便利店。”

我把 23le jardin 花园餐厅定义为社区 brunch 店，它不像三里屯网红打卡店，早起排队才能抢到一张板凳，来店的食客大都是周边的居民，穿着睡衣下楼饱餐一顿。

因为餐厅不用承载过量的客流，菜品出品水平保持在高位，每次来都能吃到期待中的味道，不用担心踩雷。

招牌的班尼迪克蛋，是这里的必点菜，现点现做，吃进肚子里的是带着温度的满足，不像有些网红店，提前做好成批鸡蛋，只待顾客点餐后直接上桌。（之前我在三里屯附近一家老牌brunch餐厅吃过这种班尼迪克蛋，冰冷冷的蛋白裹着凝固的蛋黄，吃得心拔凉拔凉的。）

温热的水波蛋，盖上黄色荷兰酱的夏凉被，轻轻在鸡蛋顶部划一道口子，橙莹莹的蛋液奔涌而出，浸满整片麦芬面包，化作鲜甜的蛋黄酱。

大个头虾仁紧实弹牙，淡淡的胡椒味很提香，蛋白白嫩，夹着少量流心蛋黄，吃起来跟像水蜜桃一样又软又甜。竭尽全力一口承包麦芬、菠菜、鸡蛋和虾仁，是一大早最开心的事。哎呀，今日起床气完全消散。

除了班尼迪克蛋，这家的薄荷奶昔也值得安利。纯牛奶＋薄荷做成的奶昔冰，刚入口是带着糖果味的薄荷清香，轻轻的柔柔的，不同于叫醒你的薄荷牙膏的辣脑袋味。接着，口腔里回味奶香，是一种带着泡泡糖香甜的奶味，总想不停地砸吧嘴，留下这股甜美。

PS.这家店还是宠物友好商家，可以带宠物前往（每次去都有撸到可爱的狗勾）。

丽都附近聚集了蛮多有设计感的服装店和成衣定制店，我们的猜测是这里离美院比较近？

这家高定成衣店有些独特，老板是个好裁缝，毕业于米兰布拉雷美术学院，把米兰的时尚和优雅带到店内，同时也是个好厨子，做性价比超高的西餐。

店里最吸引我们的是餐前面包，掺入迷迭香的面包经过烤箱的高温，外表慢慢变焦，迷迭花香愈加厚重，用橄榄油醋滋润酥脆的外壳，入口香喷喷，内里略带略带湿润，吃起来不会刮嘴。

鱼排成熟度把控很棒，肉质晶莹，口感略带果冻般的 Q 弹，微酸的调味冲淡了鱼肉的腥味，混合底部的烤番茄，酸甜爆汁。

五分熟的牛排，内里是粉扑扑的红色，嘴里飘荡醇厚的奶香味，汁水充盈在口腔，不需要海盐和牛排酱，单纯的牛肉足矣。

焦糖布丁做甜品，让这一餐的结尾过甜，有些踩雷。

北京的水煮鱼江湖，总有种龙人居一家独大的感觉。因为厌倦了每次都要排长队，长了川渝舌头的我，又发掘了一家人少味好的宝藏水煮鱼餐厅。

讲真我们觉着水煮鱼的上限比较低，用下面几点来考察一家的水煮鱼，足矣。首先，鱼要新鲜。活鱼现杀现做很常见，从原产地空运更值得称赞。南方的淡水鱼几乎没有土腥味，味道更鲜美。其次，调味要均匀。辣味和麻味相互和谐，不会出现一方喧宾夺主。最后，鱼肉入口滑滑嫩嫩，有滋有味，鲜中带香，辣中回麻。

两个人两斤半鮰鱼，揭开红艳艳的辣椒后，露出鱼的真面目。滑入口中的鱼肉，腌制入味，口感爽滑鲜嫩，一丢丢的麻辣让鱼肉闪闪发亮。芽菜脆嫩，就是量太少。每次吃水煮鱼我都在想，蔬菜很贵吗？为啥水煮鱼里不多放一些配菜，只有芽菜真不够吃。

招牌口水鸡挺有趣的，比起纯红油汁的川渝做法，这家加入了一丢丢麻酱，做了改良。薄薄的麻酱红油，给鸡肉增加了更浓郁的坚果香味。

干煸豆角这种家常菜没有出错，干煸后的豆角外皮皱缩，入口带点儿脆，内里软嫩多汁。

这家店的服务做得很棒，会给每人一片吐司用来吸油，并且更换及时。最后，点了水煮鱼千万别忘记让店家把辣椒做成油辣子。因为辣椒花椒煮过鱼肉，所以油泼辣子自带鱼肉的鲜味，是拌饭拌面的神器（是我吃水煮鱼最期待的“一道菜”了！）。

Vshine 27 是有些年头的咖啡馆了，整体装修偏向韩国风格，门口的躺椅、汽车全都是出片好道具，如同一秒钟穿越韩剧。据说它是李亚鹏开的咖啡馆，时不时的有偶遇明星的可能。

相比正经咖啡馆贩卖咖啡，Vshine 27 是贩卖空间，适合拍照的装饰、舒适的办公环境，还有户外的发呆区，都能吸引人来这里度过一个周末下午。

一杯美式咖啡的味道一般，水平和瑞幸差不多，带着深烘咖啡的炭烧味。山药蛋糕蛮有意思的，用山药泥混合少量奶油做成替代传统奶油卷的奶油部分，入口带着山药独特的香味和清甜，减少了奶油的油腻感。蛋糕体的含水量也足够，湿润软糯。

anotherCOFFEE 算得上丽都周边最 fancy 的咖啡馆之一，开业一年的时间，自己去了好多次，每次去都要跟朋友介绍一遍它家的好玩之处，白天是咖啡馆，晚上是酒吧。

anotherCOFFEE 不只装修做得好，咖啡也有亮点。学习了餐厅的模式，每季都会更新菜单，采用当季元素设计特调，每款特调咖啡的味道和颜值都在线上，给人一种按季节打卡新菜单的期待。

今年 anotherCOFFEE 的夏天是菠萝味的，应季新品名叫「悠长夏天」，像是「蓝色大门」一样，让人对这个季节充满了想象。

特调咖啡阿佩罗橙光的味道让人出乎意料，没有厚重的酒精感，轻薄的酒味融合咖啡酸酸的果香，还有淡淡的橙子香味，给果香味浓的咖啡点亮了色彩，夏天的晚风扑面而来。

甜品来自 PI CHOCO，主打吃爽巧克力。乱七八蕉是由巧克力和香蕉泥搭档主演的节目，巧克力浓郁醇厚，丝滑中带着点酸苦，配上香滑的香蕉泥，还有一阵阵丰盈的肉桂味，层次非常丰富。

Social Room 是丽都地区藏在地下室的宝藏酒馆，一进门是广东凉茶铺，接着推开另一扇门才是真正的康乐室。

因为老板和合伙人都是广东人，酒吧是浓浓的广东气质。店家创意的鸡尾酒加入广东凉茶元素，配酒小吃是广东小吃。最让人意外的还是搭配酒水单子，一起递过来的茶点单。没想到深夜边喝酒还能边吃早茶茶点，这种搭配过于勾引人。

金酒加入鸡骨草、水果、西柚皮和各种香料，低温慢煮，做出调酒时使用的进阶版基酒，再加入菠萝汁、苏打水等调配，一杯酸酸甜甜，回味带着辣味的鸡骨草完成。

▲右边杯子里的就是干鸡骨草

甜感十足的鸡尾酒，带着些柚子的清爽香味，很容易入口，先尝到酸酸甜甜的果汁感，接着酒精的微辣登场，喝到微醺时候，需要广式茶点抚平胃部的点点灼热。

酥脆掉渣的金丝，包裹绵密甜美的芋泥，两种口感碰撞下，是让人停不下来的香芋酥。

萝卜糕带着一层酥脆的外壳，入口是立刻不费劲融化的软糯，在一丢丢干贝类海鲜品的加持下，味道在萝卜清甜的基础上增加了巧妙地鲜味。

珍珠鸡类似糯米鸡的做法，荷叶里包米饭、鸡肉条、干菌菇和香肠蒸熟，吸取所有食材精华的米饭，比各类配菜味道诱人，精致的碳水带来的满足，比粗犷的白米饭更讨巧。除了米饭外，还想夸一下鸡肉条，又嫩又多汁，不会有鸡肉柴柴的口感。

别人是在酒吧喝酒，我们是在酒吧吃饭，除了茶点，各类广式海鲜小吃的名字，看得人流口水，不凑巧去的时候因为食材不好，店铺没有供应此类菜品。

还有.....

丽都地区的酒吧还蛮多的，演员赵立新在附近开了一家话剧主题酒吧，每周固定时间可以欣赏现场话剧，演员在距离你一两米的舞台上表演，算得上一场沉浸式的戏剧体验。

每一位表演者都是专业的话剧演员，表演和氛围都极具感染力。之前马达去过一次，认为值得去看看。

Mandrill

另外一家明星店是很多人都知道的 Mandrill。它是演员黄觉开的一家以电影为主题的酒吧，在这里可以喝到很多电影联名款鸡尾酒，还会偶遇很多演员和歌手，人气十足。

除了酒之外，各种特色配酒小吃很不错，尤其是喝醉之后深夜来一碗秘制炒泡面，整个人又重新活过来了。

丽都真的算宝藏好玩儿地，各种酒吧餐厅齐聚，吃多了还可以逛园林景观做得雅致的四得公园，附近窄窄的街道和两旁的小店，治好了北京宽敞马路的单调。

如果你有类似的好玩地，在评论里告诉我们，一起发现城市的美好。